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ムラサキアスパラ
¥5,000 税込
SOLD OUT
2024年7月30日 00:00 に販売終了しました
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※ ムラサキアスパラガスの収穫販売時期は5月下旬〜9月上旬です
五十嵐川が運ぶ雪解け水が流れ込む肥沃な土地で栽培されたアスパラガス
個人事業主として新潟県内においてアスパラガス最大生産面積を誇る飯塚農園のアスパラガスは、信濃川の支川である五十嵐川が運ぶ雪解け水が流れ込む肥沃な土地で栽培されています
苦労の末に獲得した様々な技術と知恵を練りこんだアスパラガスは、各種有名飲食店紹介誌掲載店舗、銀座の有名飲食店、一食五万円の高級レストラン、お洒落なバーのカクテル等、県内外の様々な飲食店様から選ばれております
さらにより良い農産物を栽培するため、苦労の末に獲得した様々な技術と知恵を練りこんでおり、もっとたくさんの美味しかったとの声をお客様から聞かせていただくために努力をかかさず毎年バージョンアップ
そのおかげもあり春先の甘みを調べる糖度チェックでは、平均値に比べ倍以上の値を記録
今では県内外含めて本当に多くの飲食店の皆様からご愛用頂いている、たくさんのプロが認めた良品質のアスパラガスです
その中でも市場に出回ることが少ないのがムラサキアスパラです。
普通のアスパラガスより甘くやわらかいのが特徴で、一日に数十本しか取れない希少価値の高い一品となっております。
大自然の恵をたくさんの物語といっしょにしっかりと綴じ込めた自慢のアスパラガス、驚きの瑞々しさとともにご賞味ください
生産者:新潟県/飯塚農園
内容量:約1kg
要冷蔵:ヤマト宅急便クール便
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¥5,000 税込
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